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Nutri-Score C Qualité nutritionnelle moyenne | Aliments transformés Groupe NOVA 3 | Green-Score B Faible impact sur l'environnement |
Ingrédients : lait de bufflonne pasteurisé biologique, injection naturelle de petit-lait biologique, sel, présure.
Allergènes : Lait
Emballage : Sachet
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages italiens, Fromages à pâte filée, Fromages au lait de bufflonne, Mozzarella, Mozzarella de bufflonne, Mozzarella di Bufala Campana
Labels / certifications / récompenses : Bio, Bio européen, AOP, Hand-produced